今日は、知多半島すこし温かさを感じております。日差しもやわらかく、風の冷たさも優しくなっています。 朝からその中、北海道産の黒豆を使ったえびせんべいを工場では焼き上げております。 大きなお豆を使ったえびせんべいは、香ばし […]
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知多半島へお越しの際は、いちご狩りがスタートしました。 いちご狩りもスタートしておりますしまた、この季節、河豚（ふぐ）も美味しい季節です。 知多半島へお越しの際、いちご狩りの予約をお忘れなく 光栄堂の近くにも、いちごの丘 […]
年末の忙しい時期に、御歳暮をどうしようって悩んでいませんか？ そこで、今日は親しい方へのちょっとした贈り物を紹介します。手土産にもっていく予算を考えてください。 贈られた方が、こんな高価なものをいただくのは・・・って思う […]
御歳暮に贈りたい2016年の感謝をこめた商品として「冬の玉手箱」を紹介します。 どっさりと15種類のえびせん袋を詰め込んだセットは贈られた方が笑顔になってしまう贈り物です。 御歳暮としても、自分へのご褒美としてもおすすめ […]
アーモンドえびせんべい（あゆみ）を焼き上げています。 工場では、毎日えびせんべいを焼いておりますが今日は、あゆみえびせんべいの朝から焼き上げています。 馬鈴薯澱粉と海老を練り上げた生地に上に人間の手で１つ１つアーモンドを […]
御歳暮を贈るときに、いつも考えるのは予算です。 たけど、本当は贈られた方が笑顔になれるもの、喜んでもらえるものそこが大切なんです。贈られて一番嬉しいのは、日持ちをするものスイーツ商品です。 夏の御中元は、冷たい商品が人気 […]
えびせんべい工場では、毎日えびせんべいを焼き上げています。 今日は、抹茶えびせんべいを焼いています。 焼きあがったえびせんべいの形などを最終的にチェックするのはやっぱり、人の目です。 美味しく焼きあがった抹 […]
あゆみえびせんとは、アーモンドを一緒に焼き上げた香ばしさも感じていただけるえびせんべいです。 パクパクと食べていると、手が止まらなくなるえびせんべいですが珈琲やお茶などにピッタリの煎餅です。 当店では、昔から人気のえびせ […]
せんべいの袋詰めをしています。 1袋1袋づつ大切に袋詰めして最後に袋を閉じる作業中です。 袋詰めしたあとは、大きな箱に数を数えて入れていきます。 工場直売のえびせんべいは、すべて熟練したおばちゃんが毎日頑張っております。 […]